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Bière au beurre

 Voila la recette de la Bière Au Beurre, la fameuse boisson que tout bon sorcier sait apprécier... A votre tour, moldus, goûtez au délice de la Bière Au Beurre! Version avec et sans alcool!

Recette avec alcool:

Pour 4 personnes:
- 1/2 litre de lait
- 1/2 litre de bière brune
- 60 g de sucre
- 4 oeufs
- 1 bâton de canelle (ou 1 pincée de cannelle en poudre)

Préparation:
Au fouet, mélangez tous les ingrédients, puis faites chauffer le tout à feu doux afin qu'il épaississe. Servez immédiatement dans des tasses, ou laissez au congélateur: le résultat sera une Bièreaubeurre glacée. Bonne dégustation!

Attention: l'acool nuit gravement à la santé.

Recette sans alcool:

Pour 1 personne:
- 1 verre de bière sans alcool (exemple: Panaché)
- 1 grosse noix de beurre fondu
- Quelques cuillerées de crème fraîche

Préparation:
 Dans une casserole, faites chauffer la bière à feu doux. Quand elle est chaude mettre doucement le beurre fondu en mélangeant délicatement. Ajouter par la suite la crème fraîche au moyen d'une petite cuillère pour obtenir une boisson Il est tout à fait possible d'ajouter du caramel ou de la vanille pour parfumer la boisson.

Poudlard Mag nie toute responsabilité en cas d'accident, d'intoxication.

 

 

Le samedi 25 septembre 2010 à 18h19 dans Les Trois Balais: recettes
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Pouckie

Pouckie (Visiteur)
Moi, je viens de faire cette recette, il y a quelques "grumeaux" mais je trouve ça super bon !

Lundi 30 Juin 2014 à 16:59

harry potter

harry potter (Visiteur)
sa ne marche pas cette recette. Il y avait plein de motton et sa ne goute meme pas la butterberre.je suis decu moi qui avait trouver la recette. :(

Mardi 14 Janvier 2014 à 23:20

jesse

jesse (Visiteur)
Il est où le beurre dans la recette avec alcool?

Mardi 07 Janvier 2014 à 11:01

Matt

Matt (Visiteur)
Il y en a effectivement à leavesden et pour y avoir goûté, c'est un délice

Jeudi 05 Septembre 2013 à 09:28

stephanie

stephanie (Visiteur)
j ai envi d essayé les 2 sorte alcooliser pour moi et non pour mon fils
mes qui peut me dire ou ont peut avoir les vrai verre butterbeer je les trouve nul part :(

Mercredi 07 Août 2013 à 14:04

Nimbus

Nimbus
Les vrais verres? Essayez peut être sur des sites de produits dérivés (le site Warner Bros ou Universal). Peut être Cinéréplicas aussi. Sinon, il y en a sûrement aux Studios Leavesden ou au Parc Harry Potter.

Vendredi 09 Août 2013 à 20:30

hermione

hermione (Visiteur)
Bonjour, j'adorerai tester mais avant j'aimerai savoir combien de cuillères de crème fraiche il faut ajouter?
merci pour vos réponse d'avance

Vendredi 05 Juillet 2013 à 18:43

Nimbus

Nimbus
Je ne peux pas trop vous aider, essayer selon votre instinct (mais veillez à ne pas vous intoxiquer ;) )!!

Lundi 15 Juillet 2013 à 16:19

hermione

hermione (Visiteur)
Bonjour, j'adorerai tester mais avant j'aimerai savoir combien de cuillères de crème fraiche il faut ajouter?
merci pour vos réponse d'avance

Vendredi 05 Juillet 2013 à 18:42

Hoony

Hoony (Visiteur)
Alors, je vais tester cette recette ce soir avec une amie et j'espère que ça va être bon *-*

Samedi 29 Juin 2013 à 12:38

beuurk

beuurk (Visiteur)
C'est vraiment pas bon!

Lundi 29 Avril 2013 à 16:14

Potter

Potter (Visiteur)
Je vien de m'en faire une ! Une pure réussite ! :D Avec du sucre Vanillé c'est encore plus bon !

Vendredi 25 Janvier 2013 à 19:22

Ananas

Ananas (Visiteur)
C'est génial! Chez moi, on pensait que mon amie ne pouvait pas en prendre mais elle le peux! C'est parfait il y a le gros festival des ribs au mois de septembre! Merci!

Mardi 22 Janvier 2013 à 02:18

Hermione

Hermione (Visiteur)
Je l'ai testé dans Warner Bros Studios. Elle goûte a caramel frappucino. 

Jeudi 13 Décembre 2012 à 18:54

Nimbus

Nimbus
Ca doit être super bon!

Dimanche 16 Décembre 2012 à 18:54

HaaryPotter

HaaryPotter (Visiteur)
Quelqu'un l'a testée ou pas ? !

Samedi 23 Juin 2012 à 16:06

CamilleRadcliffe

CamilleRadcliffe (Visiteur)
Merci, je vais de ce pas m'en faire une sans alcool ! 

Mercredi 20 Juin 2012 à 14:10

Reincarnations

Reincarnations
Mais c'est que je me laisserai affreusement bien tenter par cette recette ! Je sens que je vais adorer cette partie du blog! Forcément, une grande gourmande qui "goûte aux spécialités magiques" de la série ♥♥

Il suffit de les servir dans des plats/verres et chopes plus "élaborés" on dira, pour oublier qu'on est au 21è siècle :)

Dimanche 19 Février 2012 à 17:47

juliette

juliette (Visiteur)
J'adore Harry Potter alors j'ai voulu savoir la recette de la bierre au beurre.

Mercredi 26 Octobre 2011 à 00:05

Corlaie

Corlaie (Visiteur)
Salut je voulais savoir.. dans le film la bière est alcoolisée ? Ou non ?
Merci d'avance !

Mercredi 10 Août 2011 à 14:55


Non, je ne crois, pas ^^ Ils en boivent dans les premiers tomes donc...

Vendredi 12 Août 2011 à 11:10

C'est fini :'-(

C'est fini :'-( (Visiteur)
Alors moi j'ai testé la version sans alcool
et je pense qu'il faudrait détailler un peu plus la recette pour savoir exactement quelle quantité faut il mettre de creme fraiche ! Parce que le tout n'est pas tres homogene a la fin ..^^

Samedi 06 Août 2011 à 19:46

lesage

lesage (Visiteur)
Bonjour,

Juste pour dire que c'est que le jaune de l'oeuf qu'on prend.

Samedi 12 Mars 2011 à 13:45

luna lovegood

luna lovegood (Visiteur)
ca a l'air trop bon

Lundi 06 Décembre 2010 à 12:42

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